Jovem abandona estudos para empreender com Geladinho Gourmet
Criou o próprio negócio em Recife e hoje distribui seus Chup-Chup Gourmet em mais de 40 pontos comerciais.
Conheça a história do jovem empreendedor que abandonou os estudos para criar um negócio de sucesso de Geladinho Gourmet na Zona Norte do Recife, atendendo a mais de 40 estabelecimentos comerciais.
Tudo começou quando a sua esposa sugeriu a venda dos geladinho gourmet de frutas em seu próprio local de trabalho. “No começo, a ideia era apenas ganhar uma renda extra vendendo para os colegas dela.
Com o tempo, o negócio cresceu mais do que o esperado e eles investiram em congeladores maiores e potentes para armazenar a produção. Hoje, a casa da mãe do jovem é a base operacional da empresa de geladinhos gourmet.
Como fazer Geladinho Gourmet
Fazer geladinho gourmet caseiro é uma ótima opção para quem deseja um produto diferenciado e saboroso para vender ou até mesmo para consumo próprio. A seguir, confira uma receita básica de geladinho gourmet e algumas dicas para deixá-lo ainda mais especial:
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 litro de leite
- 1 pacote de suco em pó de sua preferência
- Liga neutra (opcional)
Modo de preparo:
- Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite e o suco em pó até obter uma mistura homogênea.
- Se desejar, adicione um pouco de liga neutra para deixar o geladinho mais encorpado e evitar a formação de cristais de gelo.
- Com o auxílio de um funil, distribua a mistura nos saquinhos de geladinho.
- Amarre as pontas dos saquinhos e leve ao congelador por cerca de 4 horas ou até que fiquem firmes.
- Sirva e delicie-se!
Dicas para deixar o geladinho gourmet ainda mais especial:
- Experimente variar os sabores de suco em pó, como morango, maracujá, limão, entre outros.
- Adicione pedaços de frutas, como morango, kiwi, manga, para dar mais sabor e textura ao geladinho.
- Substitua o leite comum por leite de coco para dar um toque tropical ao geladinho.
- Use forminhas de gelo em formatos diferentes para criar geladinhos mais divertidos e atrativos para as crianças.
4 Comentários
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Ketly Costa Rodrigues há 8 minutos
“Eu sempre gostei de geladinho, mas nunca imaginei que pudesse fazer em casa um geladinho tão gostoso e com apresentação de chef. Aprendi a fazer o geladinho gourmet e agora não compro mais o industrializado.”
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Gabriela Alves Ferreira há 1 minutos
Eu queria fazer uma renda extra e vi que vender geladinho gourmet poderia ser uma boa opção. Fiz um curso e comecei a produzir em casa. Hoje em dia já tenho uma clientela fiel e consigo ter uma renda boa.
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Jéssica Oliveira Santos há 4 minutos
“Quando eu vi as embalagens personalizadas dos geladinhos gourmet, fiquei apaixonada! Comecei a pesquisar como fazer e encontrei um curso online que me ensinou tudo passo a passo. Agora eu faço para vender e já estou tendo um bom lucro.”
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Simone Maria há 8 minutos
É sim, é uma maravilha… “Eu sempre gostei de cozinhar, mas nunca tinha feito geladinho. Com as receitas de geladinho gourmet aprendi a inovar e a criar sabores diferentes. É uma delícia e todo mundo que prova adora.”
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